Über den Wipfeln vom Neckertal..und was es mit Hüttenkäse auf sich hat!
Samstagmorgen, Besammlung 8.30 Uhr und Begrüssung durch Präsi Christian wie gewohnt auf dem Hirschenplatz. Nach einer kurzen Instruktion zum Tagesablauf werden die Autos gefüllt und der Weg nach Oberbüren unter die Räder genommen
Empfangen werden wir bei der Züger Frischkäse AG durch Manuel, den wir ja aus unserem Verein bestens kennen. Als Bereichsleiter der Firma Züger kann er über die Firma, ihre Geschichte und Produkte bestens berichten.
Zuvor gilt es aber den Hygiene Vorschriften der Firma Züger Rechnung zu tragen.
Ausgerüstet mit Funk und Kopfhörer geht es ab durch die Reinigungsschleusen wo Hände und Schuhe gründlich gereinigt und desinfiziert werden.
Die beiden Gruppen werden durch die verschiedenen Bereiche, angefangen bei der Produktion, bis hin zur Verpackung geführt.
Fast ausschliesslich vollautomatisiert werden hier die Produkte hergestellt. Ein grosser Teil der Maschinen werden von den 50 Werkstattmitarbeitern selbst hergestellt und gewartet.
Zurück im Aufenthaltsraum findet zum Schluss die «Demaskierung» statt. Nach der 1.5-stündigen Information und Führung durch die Firma darf sich jeder noch ein Präsent auswählen.
Insgesamt ein sehr interessanter Einblick in die hochmoderne Anlage und viele spannende Information zum Weg der Milch hin bis zum Hüttenkäse.
So viele Informationen zum Thema Lebensmittel machen hungrig…
Wir fahren weiter nach Mogelsberg, wo wir im Restaurant Löwen ein feines Mittagessen geniessen.
Nach der Mittagspause geht’s auf zum 2. Ausflugsziel: Dem Baumwipfelpfad.
Nach einem kurzen Marsch vom Parkplatz bis hinauf zum Eingang treffen wir auf unseren Wipfelranger.
Bevor es auf den eigentlichen Rundgang geht, bekommen wir von ihm Infos über die Entstehung und den Bau der Anlage.
Bestehend aus gesamthaft 84 einzelnen Elementen auf 124 Stützen vorwiegend aus Holz errichtet, eröffnet sich den Besuchern eine wunderschöne Aussicht auf das Neckertal. Belohnt werden wir zudem mit bestem Spätsommerwetter.
Wie man so schön sagt: Wenn Engel reisen!
Unser Wipfelranger hat nun noch ein Supplement auf Lager: Ein kurzer Ausflug in die heimische Tierwelt, veranschaulicht durch diverse Utensilien wie Schädel und Felle hat er viele Informationen und Anekdoten auf Lager.
Zum Schluss noch ein Gruppenfoto auf einer Aussichtsplattformen. So wie das aussieht muss sich der Dorfverein um Nachwuchs keine Sorgen machen?!
Ein wiederum gelungener Ausflug mit dem Dorfverein Heldswil-Hohentannen.
Wir sind schon gespannt auf das nächste Ziel im kommenden Jahr!
Dorfverein Heldswil-Hohentannen. 